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暑假开启旺季袭来,餐饮商家如何做好线上营销?

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餐饮旺季营销攻略

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来到毕业季,各校学生放假

各类消费场所迎来客流高峰

餐饮店更是年轻消费者

逛街的必经之处


本文将结合商城产品

介绍商家如何把握旺季

做好营销,提升营业额


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1


深化促销话题

迎合暑假氛围


结合毕业季、暑假这两个热门的话题,商家可以对自己的促销活动进行包装,吸引消费者。


主营下午茶品类的商家,如奶茶、炸串、炸鸡等,可以结合#青春无悔#、#友情常驻#等话题,推出第二杯半价套餐,吸引情侣、兄弟团、集美团前来消费。


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△通过云设计完成海报设计

主营正餐的商家,如火锅、鸡煲、酸菜鱼等,可以结合#谢师宴#、#假期欢聚#等话题,推出限时特价套餐,吸引学生社团或者班级聚餐的订单。


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2


玩转好友裂变

增加配送订单


假期客流量大,排队成为常态,因此不少消费者会选择外卖点餐。


商家可以在线上发力,利用营销活动的小游戏为自己引入更多流量,并引导消费者跳转到商城下单,这里推荐开展转盘抽奖多人拼团2种活动。


约惠下午茶、精品外卖季等小游戏都可以让消费者直接抽奖,领取商家的优惠券,再跳转到商城里点餐。

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△点击转盘体验抽奖

一人食聚优惠、吃货新时代等小游戏,则可以让消费者发起2人以上的拼团活动,通过转发的形式凑满团,获得点餐优惠的同时,商家的品牌也在转发的过程中得到传播,引入了更多的新流量。

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△点击图片体验拼团


3


加快会员转化

增加假期复购


提高了店铺的增量后,就要趁胜追击,提高店铺的复购率,通过打造会员体系,吸引消费者充值,完成长假期里的持续营销。

商家也可以推出暑假会员卡,如暑假卡、奶茶卡、炸鸡卡,给消费者多种个性化的会员卡选择,提前锁定现金流,保证假期里的后续客流量。


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假期过后,商家可以针对办过会员卡的消费者派送专属优惠券,增强消费者的印象,即使消费者假期结束回校了,也可以和他们保持互动,提高了他们的粘性。


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4


总结


遇上暑假这样的好时机,餐饮商家应该提前布局做好营销,做好文中提到的三步,相信能为你们带来不错的业绩提升,赶紧用起来吧!


—《END》—




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1.为商户接入微信支付提供技术服务;接入支付宝提供技术服务;

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