别人追捧的扫码就能点餐，你喜欢吗？别急，这种方式可能会带来这些隐患…

记者在手机下单之后，相关的信息同时传到服务柜台和后厨。在工作人员把单拿给客人核对的同时，厨房已经开始着手准备菜品了。点菜的时间由原来的五到八分钟，缩短到了一分钟左右。

传统人工点餐，不仅占用人手，还经常出现差错，而顾客自己通过扫码下单，差错率会大大降低。

除了效率，在业内人士眼中，更看重的成本。一方面，点餐速度的加快，也就意味着客人用餐速度相应加快，这样也就提升了翻台率，从而提升了餐厅的效益。

另一方面，扫码点餐解放了原本为顾客点餐的服务员。这样的话，既可以匀出人手做好其他方面的服务，也能减少人力资源成本的支出。

每到节假日

餐饮人员供不应求的现象显著

虽说扫码点餐有助于破解这一难题

但业内人士认为

要想消费者对此“照单全收”

还有很长的路要走。

据统计，目前市面上大大小小的扫码点餐平台不下二三十种。面对这些平台，不少市民认为这确实给就餐带来了便利，但也不得不受客观条件的影响。手机和网络就是其中最重要的两个因素。

而对于年纪较大的消费者而言，扫码点餐往往需要在手机上进行一系列的操作之后才能完成。这无疑给这一群体在使用扫码点餐时，带来了不小的障碍。

此外，诸如某些扫码点餐平台需要填写个人资料信息、某些平台又需要强制关注商家微信公众号等现象，也让不少消费者对电子点餐这一方式，产生了排斥的情绪。

业内人士介绍，一个优秀的电子点餐系统，更看重的是口碑和用户体验度，其往往通过为用户提供增值服务来“吸粉”和盈利。

深圳市饮食服务行业协会川菜名厨专业委员会主席田隆春认为，智能化餐饮是业界未来的发展趋势。人工点餐也好，扫码点餐也罢，两者的最终的目都是为了给顾客提供给更优质的服务。

他认为，未来整个餐饮界将会以两种点餐类型的餐馆为主：一种是专门针对年轻人的特色新锐餐厅，将会以扫码点餐为主；另一种则是大众化的餐厅，这种餐厅则会把人工点餐和扫码点餐有机地结合在一起。

龙山合创信息技术的扫码点餐系统，就是一种云端的智慧餐厅系统，不为客户和商家带来使用负担，不需要关注公众号，人性化的简洁界面，最大化的为客户和商家着想，功能全面，不仅能共享餐，首创智慧化点餐人数和碗筷费功能，自带收银系统、外卖系统、排除叫号系统、会员系统、积分系统等十多项必备功能。

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